Geleneksel Doğal Fermente Dağ Kekiği Sirkesi 500 ml – Geleneksel ve Doğal Lezzet

Torosların ve Ege yaylalarının sarp kayalıklarından mevsiminde toplanan mis kokulu yabani dağ kekikleri, geleneksel sirke kaplarında doğal fermantasyona bırakılır. Kekiğin içerdiği zengin timol ve aromatik uçucu yağlar, fermantasyonun yumuşak asitliğiyle bütünleşir. Özellikle kırmızı et marinasyonlarında, domates salatalarında ve kahvaltılık soslarda eşsiz bir dağ kekiği lezzeti sunar.

Öne Çıkan Ürün Özellikleri

• Yabani Dağ Kekiği: Yaylalardan el değmeden toplanmış doğal çiçekli dağ kekiğinden üretilmiştir.
• Yoğun Kekik Rayihası: Açıldığında etrafa yayılan buram buram kekik ve yayla kokusu.
• Canlı ve Pastörize Edilmemiş: Sirke anası içeren, yararlı bakterileri canlı doğal sirke.
• Katkısız ve Saf: Sentetik asit, aroma verici ve koruyucu içermez.

Mutfakta Kullanım ve Örnek Tarif Tavsiyeleri

• 1. Fırın Kuzu Pirzola ve Dana Biftek Marinasyonu: Etlerinizi pişirmeden önce zeytinyağı, sarımsak ve kekik sirkesiyle marine edin; etin lokum gibi yumuşamasını ve nefis dağ kekiği kokmasını sağlayın.
• 2. Kahvaltılık Domates & Biber Dip Sosu: Küp doğranmış domateslerin üzerine sızma zeytinyağı, lor peyniri ve kekik sirkesi gezdirip ekmek banmalık kahvaltılık hazırlayın.
• 3. Fırında Baharatlı Çıtır Patates: Patates dilimlerini zeytinyağı, toz biber ve kekik sirkesiyle harmanlayıp fırınlayarak çıtır çıtır patatesler pişirin.
• 4. Ilık Ballı Kış İçeceği: 1 bardak ılık suya 1 tatlı kaşığı kekik sirkesi ve 1 tatlı kaşığı yayla balı ekleyerek akşam saatlerinde içinizi ısıtın.

Saklama Koşulları ve Kullanım İpuçları

Serin ve doğrudan ışık almayan ortamda saklayınız. Zamanla sirke anası oluşması doğaldır.