Geleneksel Isparta Gül Reçeli 400 gr – Geleneksel ve Doğal Lezzet

Isparta’nın meşhur pembe yağ gülleri (Rosa damascena) sabahın erken saatlerinde güneş yakmadan tek tek elle toplanır. Taç yaprakları geleneksel yöntemle hafifçe ovularak acılığı giderildikten sonra doğal pancar şekeri şerbetinde ağır ağır kaynatılır. Şeffaf pembe şurubu ve ağızda eriyen yumuşacık gül yapraklarıyla kahvaltı masalarına Osmanlı saray mutfağının asaletini taşır.

Öne Çıkan Ürün Özellikleri

• Isparta Yağ Gülü: Sadece kokulu pembe yağ gülü yapraklarından üretilmiştir.
• Doğal Pancar Şekeri: Glikoz şurubu, fruktoz veya tatlandırıcı içermez.
• Sentetik Esans İçermez: Büyüleyici kokusu tamamen gülün kendi doğal uçucu yağındandır.
• Geleneksel Pişirme: Bakır kazanlarda gül yapraklarının rengini soldurmadan kıvama getirilmiştir.

Mutfakta Kullanım ve Örnek Tarif Tavsiyeleri

• 1. Sıcak Tereyağlı Ekmek & Gül Reçeli: Kızarmış ekmeğin üzerine taze köy tereyağı sürüp üzerine tane tane pembe gül reçeli koyarak kahvaltınızı çiçek kokulu bir şölene dönüştürün.
• 2. Kaymaklı ve Gül Reçelli İrmik Tatlısı: Sütlü irmik tatlısının veya fırın sütlacın üzerine bir kaşık gül reçeli ve manda kaymağı ekleyerek saray usulü sunum yapın.
• 3. Gül Reçelli & Lor Peynirli Kahvaltı Kupı: Tatlı lor peynirinin üzerine gül reçeli ve Antep fıstığı serpiştirerek hafif ve zarif bir tatlı hazırlayın.
• 4. Fırında Gül Reçelli Çıtır Kurabiye: Ortası çukur kurabiyelerin ortasına fırından çıktıktan sonra birer çay kaşığı gül reçeli doldurarak görsel ve lezzetsel zenginlik katın.

Saklama Koşulları ve Kullanım İpuçları

Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza ediniz. Her kullanımda temiz ve kuru kaşık kullanınız.